Рецепты салатов
Сала́т (от итал. salato — «то, что засолено» через фр. salade) — холодное блюдо, состоящее из одного вида или смеси разных видов сочетающихся между собой нарезанных продуктов в заправке.
В данном разделе представлены рецепты салатов популярных среди пользователей интернета.
Греческий салат
Гре́ческий сала́т (салат хориа́тики, греч. χωριάτικη σαλάτα — деревенский салат) — греческий салат из помидоров, сладкого перца, огурцов, феты, шалота и маслин, заправленный оливковым маслом с солью, чёрным перцем, душицей. Ключевым ингредиентом салата является фета — традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока.
Этот салат считается одним из самых популярных блюд данного раздела кулинарии. Полезное кушанье с точки зрения здорового питания.
Крабовый салат с капустой
Ингредиенты:
Кукуруза консервированная - 1 банка
Капуста свежая - 300 гр.
Крабовое мясо(имитация) - 240 гр.
Лимон свежий - 1/2 шт.
Йогурт классический без добавок
Салат овощной с курицей и сухариками
Оригинальный рецепт овощного салата с курицей и сухариками. Овощи придают салату свежесть, куриное мясо - сытность, а сухарики - приятный хруст. Органолептика салата незабываема.
Салат с горбушей
Горбуша – рыба низкокалорийная, вкусная и полезная, другими словами, универсальная. Ее мясо может показаться суховатым, хотя при должном обращении нежирная горбуша остается нежной и сохраняет насыщенный вкус настоящей красной рыбы.
Салат "Цезарь" с курицей
«Цезарь» (англ. Caesar salad) — популярный салат, одно из самых известных блюд североамериканской кухни.
В классической версии основными ингредиентами салата являются пшеничные крутоны, листья салата ромэн и тёртый пармезан, заправленные особым соусом, который и составляет суть рецепта. В классическом виде салат получается довольно лёгким, поэтому к нему часто добавляют более калорийные продукты, например, варёную или жареную курицу.
Салат с тунцом
Салат с курицей и грибами в апельсиновом соусе
Сочетание апельсинового сока, куриного мяса, грибов и чеснока придает салату неповторимость и изысканность. Удивите своих гостей кулинарной смелостью.
Салат с морковью по-корейски и курицей
Употребление моркови благотворно влияет на зрение и иммунитет, способствует профилактике инсульта, инфаркта и атеросклероза. Приготовленная по-корейски морковь улучшает пищеварение, так как специи стимулируют выделение желудочного сока, к тому же, они имеют антисептические свойства.
Тарталетки с крабовым мясом и сыром
Тарталетка с начинкой - это маленькая корзиночка из песочного теста, которую заполняют всевозможными начинками. Для выпечки их в домашних условиях продаются специальные формы. А можно, конечно, купить готовые корзиночки в магазине и останется дома только наполнить их содержимым, в соответствии с вашим кулинарным рецептом.
